Почвы — природное богатство Казахстана, особенно северных регионов страны. Актуальной задачей является сохранение и поддержание их уровня плодородия. Питательные вещества, выносимые из почв при выращивании сельскохозяйственных культур, до естественного уровня восполняются удобрениями — препаратами, содержащими микро- и макроэлементы.
В клетках растений одновременно пребывает свыше 70 химических элементов, 16 из которых являются основными, необходимыми для нормального роста, развития и плодоношения. Среди них азот, калий, фосфор, сера, магний и др.
Для разных культур одни и те же вещества требуются в разном количестве. Так, урожай:
озимой пшеницы в 15 ц/га забирает из 1 га почвы 37,5 кг азота, 19,8 кг фосфора, 36 кг калия;
гороха в 10 ц/га — 57 кг азота, 16,2 кг фосфора, 19,5 кг калия;
кукурузы в 20 ц/га — 62 кг азота, 23,4 кг фосфора, 73,4 кг калия;
рапса в 25 ц/га семян и 20 ц/га соломы — 80 – 110 кг азота, 45 – 60 кг фосфора, 60 – 90 кг калия;
подсолнечника в 2022 ц/га — 110 – 130 кг азота, 50 кг фосфора, 300 – 350 кг калия;
льна в 40 – 60 ц (семена + солома) — 60 – 90 кг азота, 28 – 42 кг фосфора, 47 – 72 кг калия;
сахарной свеклы в 200 ц/га —180 кг азота, 30 кг фосфора, 140 кг калия.
Для некоторых культур наряду с основными элементами важны и второстепенные компоненты. Например, ячмень, сахарная и кормовая свекла, цикорий дают высокие урожаи, если в почве в достаточном количестве присутствует натрий. Соя в течение всего периода роста и развития испытывает потребность в боре — данное вещество способствует лучшему прорастанию пыльцы, снижает вероятность опадения завязей, укрепляет репродуктивные органы, улучшает питание корней кислородом, и, как следствие, увеличивает массу активных клубеньков.
Современная агрохимия располагает минеральными, органическими и бактериальными удобрениями.
Минеральные удобрения — это азотные, фосфорные, калийные питательные вещества, макроудобрения, микроэлементы, комплексные составы, в том числе и комплексные бесхлорные.
Азотные удобрения способствуют быстрому росту культур, наращиванию зеленой массы, фосфорные — развитию корневой системы, ускорению цветения, калийные — повышению качества урожая, укреплению устойчивости к заболеваниям.
Органические удобрения — вещества животного и растительного происхождения, например, бурый уголь, навоз, солома, птичий помет, компост, сидераты и др. Такие материалы относятся к местным удобрениям. Для Казахстана местным органическим сырьем, присутствующим в достаточном количестве, является торф, сапропель, золошлаки ТЭС. Научные исследования показали, что использование угольной золы насыщает почву азотом, фосфором, медью, цинком, кадмием. А еще магнием, железом, кобальтом. Плюс улучшает пористость, нейтрализует кислотность.
К органике также относятся настои из растений — гуминовые удобрения и подкормки. Их применяют для опрыскиваний и внесения в почву под корень. И еще оргаминеральные удобрения, получаемые смешиванием органических и минеральных компонентов.
Бактериальные удобрения — препараты на основе культурных микроорганизмов, которые преобразуют недоступные растениям питательные вещества в доступную форму. Наиболее известны: азотобактерин, нитрагин, ризоторфин, фосфоробактерин. К бактериальным удобрениям также относятся фитогормоны, мелиоранты, стимуляторы роста.
Бактериальные удобрения, обладающие мощным потенциалом повышения плодородия и урожайности, становятся все более популярными и в крупных агрохолдингах, и в небольших хозяйствах. В том числе и стимуляторы роста.
Так, универсальный стимулятор роста на основе серебра «Зеребра агро» компании «АгроХимПрогресс», активирующий ростовые и биологические процессы, до 30 % увеличивает урожайность и качество (класс урожая) озимой и яровой пшеницы, ячменя, подсолнечника, сои, картофеля, ярового рапса. А еще гороха, сахарной свеклы, гречихи, яблонь, винограда. Препарат дополнен фунгицидными свойствами, формирующими у растений продолжительную устойчивость к грибам. Норма расхода — 60 – 250 мл/га (устанавливается в зависимости от культуры). Срок хранения небольшой (как и у всех биологических препаратов) — 2 года.
Практическое использование «Зебра агро» и других стимуляторов роста показало, что экономическая выгода от их применения многократно превышает затраты на покупку.
Минеральные удобрения можно купить в твердом, жидком и газообразном виде.
В виде жидкости продается аммиачная селитра, комплексные удобрения, состоящие, например из 10 % азота и 34 % фосфора, аммиачная вода, содержащая, к примеру, 20,5 % азота.
В виде сжиженного газа — жидкий аммиак, в твердом состоянии — все остальные удобрения. Жидкие минеральные удобрения используются двумя способами: вносятся непосредственно в почву и в виде листовой подкормки. В почву такие препараты чаще всего вносят при посевах — заделывать рекомендуется на глубину в 2 раза большую от глубины заделки семян, например, если пшеницу высевают на глубину 4 см, то жидкие минеральные удобрения (ЖМУ) следует заглубить на 8 см.
Купить удобрения органического происхождения можно в виде гранул, например «Гуминт» на основе птичьего помета. А также в виде растворов, аэрозолей, вермикомпостов, пасты, палочек, порошка, таблеток. Бактериальные удобрения — в виде торфяной массы, сухого порошка, растворов, пасты, гранул, концентратов.
Необходимое количество и состав удобрений выбирается, исходя из состояния возделываемой культуры и типа почвы. Например, в глинистых грунтах для нормального развития растениям может не хватать марганца, железа, в песчаных грунтах — азота, калия.
В Казахстане купить удобрения отечественного и импортного можно на больших торговых площадках электронной торговли satu.kz, olx.kz, tomas.kz, отечественного производства — у компаний-производителей и дилеров «АгроХимПрогресс», «Казфосфат», «КазАзот».
И в первом, и во втором случае имеется возможность купить удобрения по оптовой цене.
В плане выгодности минеральные удобрения намного превосходят органику: и в объемах полученного от их внесения урожая, и в стоимости применения.
Например, транспортировать 6 тыс. тонн навоза, необходимые по нормативам для 100 га пашни дорого, да и взять такое количество органики часто негде. Внесение вместо 50 тонн навоза 200 – 300 кг минеральных удобрений оказывается более приемлемым вариантом — при меньших затратах получается больше урожая.
Таким образом цена удобрений оказывает влияние на выбор аграриев.
Международными специалистами отмечается низкий уровень применения агрохимии, в том числе и удобрений, в Казахстане. Это является преимуществом на мировом сельскохозяйственном рынке, где ценится качество и безопасность.
Удобрения в Казахстане подлежат регистрации. Регистрационные испытания проводятся Министерством Сельского хозяйства. При этом
составляется досье на препарат;
выбирается методика диагностирования остаточных компонентов в грунте, воде, воздухе;
устанавливаются нормативы предельного содержания веществ;
выписывается лист безопасности, составляется сертификат анализа действующих веществ;
продукт вносится в план биологических и гигиенических испытаний, которые проводятся на протяжении 1 - 2 вегетационных периодов с целью выявления стабильности, эффективности, безопасности, установления рекомендуемых норм расхода — количество испытаний в каждом случае определяется отдельно, в зависимости от состава, действующих веществ и других факторов;
проводятся токсикологические (экологические, рыбохозяйственные, гигиенические), ветеринарно-санитарная, санитарно-гигиеническая оценки.
Государственная регистрация проводится на основании результатов и отчетов испытаний, оценок, заключений Министерств Охраны Окружающей Среды и Здравоохранения, а также на основании досье, предоставленного образца тарной этикетки, инструкции по безопасному применению.
При отсутствии уверенности в достаточном количестве данных Министерство Сельского хозяйства регистрирует удобрение сроком на 2 года, чтобы дать возможность провести дополнительные исследования. Затем, в случае предоставления дополнительной информации, удобрение регистрируется сроком на 10 лет.